ये खास सलाद है आलिया भट्ट का फिटनेस सीक्रेट, आप भी इसे जरूर ट्राई करें।
बॉलीवुड सितारे अपनी सेहत और फिटनेस को काफी गंभीरता से लेते हैं. इसलिए घंटों काम करने के बाद भी वह अपनी खूबसूरती की वजह से चर्चा में बनी रहती हैं। फिट और स्वस्थ रहने के लिए हर किसी की अपनी दिनचर्या और व्यापार रहस्य होता है। लेकिन एक्ट्रेस आलिया भट्ट ने अपने फेवरेट चुकंदर के सलाद में फिटनेस और स्वाद दोनों का ख्याल रखा है.
2019 में, गोवा में डियर ज़िंदगी की शूटिंग के दौरान, सेलिब्रिटी ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर एक वीडियो साझा किया जिसमें उन्होंने अपने दैनिक आहार के बारे में बात की। इसमें आलिया ने चुकंदर को अपनी डाइट में शामिल करने की सलाह देते हुए कहा, 'चुकंदर हल्का, स्वादिष्ट और ठंडा होता है।'
मौसम में अचानक बदलाव आने से सूखी खांसी इस तरह दूर हो जाती है।
त्वचा के लिए चुकंदर कितना अच्छा है, इस पर चर्चा करते हुए, आलिया ने कहा, "मैं हर समय चुकंदर का सलाद खाती थी क्योंकि मैं गोवा में फिल्म कर रही थी और वहां बहुत गर्मी थी।"
इसलिए आज हम आपके लिए आलिया भट्ट की सीक्रेट चुकंदर सलाद फिटनेस रेसिपी लेकर आए हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी है। गर्मियों में इसके सेवन से पेट को ठंडक मिलती है। साथ ही आपका खून बढ़ता है और साफ भी होता है। यह न केवल आपकी भलाई में सुधार करेगा, बल्कि आपकी त्वचा को एक गुलाबी रंगत भी देगा। तो आइए जानते हैं कैसे बनाएं आलिया भट्ट का स्पेशल चुकंदर का सलाद (How To Make Beetroot Salad).
घर पर इस होममेड स्प्रे को बनाकर अपने बालों को काला और मुलायम बनाएं।
चुकंदर सलाद सामग्री
1 उबला और कद्दूकस किया हुआ चुकंदर
दही का प्याला
काली मिर्च
कुछ मसाले
चुटकी भर धनिया पत्ती
1/4 कप तड़का तेल
काली सरसों के दाने
जीरा
पिसी हुई हींग
करी सॉस
कैसे बनाएं चुकंदर का सलाद? (चुकंदर का सलाद कैसे बनाएं)
चुकंदर का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले कद्दूकस किया हुआ और उबला हुआ चुकंदर लें।
फिर थोड़ा पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
फिर थोड़ी काली मिर्च डालें।
फिर चाट मसाला और कुछ हरा धनिया डालें।
- फिर एक तड़के वाले बाउल में थोड़ा सा तेल गर्म करें.
- फिर तड़के वाले मिश्रण में जीरा और राई डालकर भूनें.
फिर थोड़ी हींग और करी पत्ता डालें।
- फिर गैस बंद कर दें और तड़के को चुकंदर-दही के मिश्रण में मिक्स कर दें.
तो लीजिए आपका स्वादिष्ट और पौष्टिक चुकंदर का सलाद तैयार है।