Haryana Mandi Bhav : अब लहसुन की चटनी बना बना कर चखे स्वाद, औंधे मुंह गिरे लहसुन के रेट

किसानों को भारी नुकसान हुआ. तीन से पांच महीने पहले, लहसुन 80 से 100 रुपये प्रति किलो मिलता था, लेकिन अब यह 180 रुपये प्रति किलो से भी अधिक महंगा है। यह अच्छी खबर है कि कुछ शहरों में लहसुन 145 रुपए से कम है। व्यापारियों का कहना है कि पिछले वर्ष लहसुन का उत्पादन अधिक हुआ है, जिससे बाजार में लहसुन की कीमत काफी कम हो गई है। ऐसे में किसानों को अपनी लागत भी नहीं मिली और उन्हें बहुत हानि हुई है। किसानों का कहना है कि वह कर्ज में फंसा हुआ है। मध्य प्रदेश के किसानों को सबसे अधिक नुकसान आया है।

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जब तक नहीं आएगा, फसल की कीमत नहीं होगी लहसुन की खेती इस बार कम नुकसान के डर से की गई है, जिससे उत्पादन भी कम हुआ है। विशेषज्ञों का कहना है कि मंडियों में लहसुन की आवक कम होने से भाव बढ़ा है। नई फसल आने तक मूल्य नहीं घटेगा। लहसुन बेचकर इस साल किसान मालामाल हो गए। इस बार कई किसानों ने पिछले वर्ष हुए घाटे की भरपाई की है। देश भर में लहसुन की कीमतें बढ़ गई हैं, लेकिन यह अभी भी काफी सस्ता है।

जयपुर में देश का सबसे सस्ता लहसुन है। एक किलो लहसुन यहां 140 रुपये में मिलता है। बिहार की राजधानी पटना में एक किलो लहसुन के लिए 141 रुपये खर्च होते हैं। वास्तव में, देश में सबसे ज्यादा लहसुन उत्पादन करने वाले राज्य मध्य प्रदेश में लहसुन बिहार से भी अधिक महंगा है।

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