Pudina Panna Recipe: गर्मियों में पेट को बर्फ की तरह ठंडा रखेगा पुदीने का जूस, इस रेसिपी के साथ आप भी करें ट्राई
Pudina Panna Recipe: अब इमली या कच्ची अमिया को पीसकर या पानी में मिलाकर रखना होगा। अब एक पैन लें और थोड़ा सा तेल इसमें डालें। इसमें गुड़, अजवाइन, सौंफ और नमक मिलाएं।
Pudina Panna Recipe: गर्मियां पेट और स्किन से कई समस्याओं को जन्म देती हैं। शरीर में पानी की कमी और डिहाइड्रेशन इसका सबसे बड़ा कारण है। वास्तव में, गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होने पर शरीर खाना पचना बंद कर देता है। (Pudina Panna Recipe) इससे ब्लोटिंग और अपच की समस्याएं शुरू होती हैं। दूसरा, शरीर में पानी की कमी से कई अंगों में दर्द होता है और स्किन भी ड्राई हो जाती है। ऐसी स्थिति में पानी की कमी से बचने के लिए, आप नियमित रूप से जूस, पानी वाले फल और पानी पीते रहें। पुदीना पन्ना, या पुदीना का पन्ना, गर्मियों में आपको हाइड्रेशन बनाए रखने में मदद कर सकता है। तो आइए जानते हैं पुदीने का जूस कैसे बनाया जाता है।
पुदीना पन्ना बनाने की प्रक्रिया (Pudina Panna Recipe)
पुदीना पन्ना बनाना अत्यंत सरल है। यह आराम पन्ना से अलग है और आप चाहें तो इसे मीठा या खट्टा बना सकते हैं। इसलिए, इसे बनाने से पहले पुदीने की पत्तियों को पीसकर रखें। इसके लिए अधिक पुदीना चाहिए। अब इमली या कच्ची अमिया को पीसकर या पानी में मिलाकर रखना होगा। अब एक पैन लें और थोड़ा सा तेल इसमें डालें। इसमें गुड़, अजवाइन, सौंफ और नमक मिलाएं। थोड़ा-थोड़ा मिलाकर पुदीने का रस, इमली का रस या कच्ची अमिया का रस मिलाएं जब गुड़ पिघल जाए। अब इसमें और पानी मिलाएं. गाढ़ा होने पर छान कर रखें।
इसके बाद ठंडा पानी इस पेस्ट में मिलाकर पूरी तरह से मिक्स करें। (Pudina Panna Recipe) मिला लें फिर एक बोतल में डालकर फ्रिज में रख लें। जब चाहें, इसे निकालकर आराम से बैठकर पिएं। आप इस पन्ना जूस को जितनी मात्रा में बनाकर पीना चाहते हैं। इमली या कच्ची अमिया नहीं है तो अमचूर पाउडर से भी इसे बना सकते हैं।
तो, अगर आपने अभी तक ऐसा नहीं किया है, तो आपको इस गर्मी को इस ड्रिंक में डालकर ट्राई करना चाहिए। ये पेय पेट को ठंडा करने के साथ-साथ काफी हेल्दी भी है। यह आपके पाचन को तेज करेगा, आपका पेट ठंडा होगा और एसिडिटी और बदहजमी से बचाव करेगा। इसके अलावा, इससे आप पूरे दिन ताजा दिखेंगे और आपका शरीर एनर्जी से भर जाएगा।