Agriculture: इस फसल की खेती करोगे तो बना देगी किसानों को मालामाल, जानिए इसके बारे मे 

खेती बड़ी: लहसुन का प्रयोग हम अपने दैनिक जीवन मे खाने से लेकर दवाओं तक हर कार्य मे इसका प्रयोग करते हैं। इसके साथ ही देश के हर घर मे लहसुन खाया जाता है। इसलिए इसकी खपत भी बहुत ज्यादा होती है। 
By Pawan Gujjar Jun 13, 2023, 14:41 IST

Haryana Update:- हम आज आपको गुलाबी लहसुन (pink garlic) के बारे मे बताने जा रहे हैं।  हर कोई लहसुन खाने के फायदे जानता होगा।

 देश के बड़े हिस्सों मे इसकी (गुलाबी लहसुन) घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे बड़ी मांग है और साथ ही भारत मे इसकी कीमत आज के समय मे बहुत ज्यादा हो रही है।

आपकों जानकारी के अनुसार बता दे कि गुलाबी लहसुन  (pink garlic) विभिन्न प्रोटीनों से भरपूर होता है। आज के लेख में जानें गुलाबी लहसुन के बारे में।

यह गुलाबी लहसुन लहसुन की अन्य किस्मों की तुलना में अधिक रोग प्रतिरोधी पाया गया है। ये देखा गया है कि गुलाबी लहसुन के पौधों में रोग लगने की संभावना बहुत कम होती है। डॉक्टर  इसकी सलाह देते है यह मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है।

 जानकारी के अनुसार, गुलाबी लहसुन  (pink garlic) सफेद लहसुन  (white garlic) की तुलना में ज्यादा अच्छा होता है। इसे आसानी से कई दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।

यह इतनी जल्दी खराब नहीं होता, इसलिए विदेशी बाजारों में इसकी काफी मांग है। ऐसे में अगर किसान लहसुन की खेती करते हैं तो वे कुछ ही दिनों में इस लहसुन से लाखों पैसे कमा सकते हैं।

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