Business Idea: बिना दूध के बनाएं पनीर और हर महीने कमाएं लाखों, तेजी से चलेगा आपका ये बिजनेस

Haryana Update, Business Idea: आपकी जानकारी के लिए बता दें, की कम लागत में शुरू किया जा सकता है और अच्छी कमाई भी कर सकता है, तो आप सही जगह हैं। हम एक बेहतरीन बिजनेस आईडिया बताने जा रहे हैं। आप आसानी से अपने घर से इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। दरअसल, हम सोया पनीर बिजनेस की बात कर रहे हैं। आजकल, हेल्दी और वीगन डाइट उत्पादों की मांग तेजी से बढ़ रही है। इसलिए यह व्यवसाय आपको लाभ दे सकता है।

सोया पनीर बनाने के बिजनेस में आपको बहुत पैसे नहीं लगाने की जरूरत है। आप कुछ उपकरणों और सोने के साथ इस व्यवसाय को शुरू कर सकते हैं। आइए देखें कि इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको क्या करना चाहिए।

सोया पनीर कैसे बनाया जाता है?
टोफू, सोया पनीर का दूसरा नाम है। वीगन खाने वालों के लिए यह एक अच्छा पनीर सप्लीमेंट है। इसमें बहुत अधिक प्रोटीन है। सोया पनीर बनाने से पहले सोयाबीन को पीसकर 1:7 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर उबालना चाहिए। बॉयलर और ग्राइंडर में एक घंटे की प्रक्रिया पूरी होने पर आपको दूध की तरह गाढ़ा तरल मिलता है। इस दूध को सेपरेटर में डालकर दही बनाते हैं। इसके बाद पानी को निकालकर सोया पनीर मिलता है।

करना होगा इतना निवेश
आपको लगभग 2 लाख रुपये का निवेश करना होगा यदि आप सोया पनीर के इस बिजनेस (Business Startup) को शुरू करना चाहते हैं। इस बिजनेस को छोटे लेवल पर लगाने में बहुत अधिक खर्च नहीं आता है। इसके लिए आपको इन्वेस्टमेंट ग्राइंडर, बायलर, फ्रीजर आदि खरीदना होगा। इसके अलावा, आप कच्चा माल खरीदेंगे जो आप पनीर बेचकर खरीद सकते हैं।

इतना पैसा मिलेगा
मान लीजिए आप हर दिन 30-35 किलो सोया पनीर बनाते हैं, तो आप एक महीने में लगभग 1 लाख रुपये कमाई कर सकते हैं। आजकल सोया दूध और सोया पनीर (soy milk and soy cheese) बहुत लोकप्रिय हैं। सोयाबीन इन्हें बनाता है। सोया दूध को गाय-भैंस के दूध की तरह स्वाद और पौष्टिकता नहीं मिलती, लेकिन यह सेहत के लिए बेहतर माना जाता है।

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