Haryana Update:  Red Rice सेहत के लिए सफेद चावल से बेहतर है। यदि आप अपनी सेहत को सुधारना चाहते हैं तो इसका उपयोग कर सकते हैं। 

लाल चावल खाने से लाभ

1. कोलेस्ट्रॉल कम होगा रेड राइस में मोनाकोलिन, या मोनाकोलिन, की बहुतायत होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। ये ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करके दिल की बीमारी से बचाव कर सकते हैं।

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2. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर रेड राइस में विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन, सेलेनियम, आदि हैं। ये हमें फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करते हैं और हमारी सेहत को बेहतर बनाए रखते हैं।

3. ब्लड शुगर नियंत्रण: रेड राइस में पौष्टिक आयोडीन भी होता है, जो ब्लड शुगर नियंत्रण में मदद कर सकता है। डायबीटीज के रोगियों को इसे खाने से तबीयत बिगड़ने का खतरा कम होगा।

4. रेड राइस में कम फैट और कैलोरी होता है, इसलिए यह वजन कम करने के लिए अच्छा खाना हो सकता है। लाल चावल को सफेद चावल की जगह खाने की आदत डालें।

5. दांतों के लिए फायदेमंद: बहुत से लोगों को पता नहीं है कि लाल चावल में फॉस्फोरस और कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है, जो दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसे खाएं अगर आपके दांत कमजोर हैं।