Haryana Update, Lifestyle News: ज्यादातर लोग वीगन डाइट से वेजिटेरियन डाइट में फर्क नहीं जानते। आपको बता दें कि पशु या उनके द्वारा बनाए गए किसी उत्पाद को नहीं खाना वीगन डाइट है। जैसे डेयरी उत्पादों, शहद आदि इसमें अनाज, बीज, सब्जियां, नट्स, ड्राई फ्रूट्स और फल शामिल हैं।

यदि आप वीगन डाइट नियमों का पालन कर रहे हैं या करने वाले हैं, तो आपको सवाल उठता होगा कि किन चीजों को खाया जा सकता है। हम आज आपके इसी प्रश्न का उत्तर देंगे। हमने एक लिस्ट बनाई है जो आपको बताती है कि आप दूध-पनीर की जगह क्या खा सकते हैं। चेक करें ये सूची...

ये चीजें वीगन भोजन में शामिल हैं

• फ्रूट्स में शामिल हैं बेरीज़, स्ट्राबैरी, संतरे, अंगूर, सेब, केला, किवी और मेलन।

• सब्जियां: पालक, गोभी, मटर, खीरा, शिमला मिर्च, टमाटर, शकरकंद, आलू, गाजर, प्याज, आदि।
• प्रोटीन वाला भोजन: लेंटिल्स, बीन्स, छोले, सोय, टोफू और टोफू प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं।
• अनाज: आप अनाज में क्विनोआ और ओट्स खा सकते हैं। आप ब्राउन राइस, पास्ता, ब्रेड आदि ले सकते हैं।
• नट्स और सीड्स: आप बादाम, अखरोट और फैक्स सीड्स को खा सकते हैं।
• हेल्दी फैट वाला: आप एवोकाडो, ऑलिव और अतिरिक्त वर्जिन ऑयल को खाने से स्वास्थ्य लाभ मिलेगा।
• मसालों के तौर पर: लहसुन, ओरिगैनो, हल्दी, सोंठ, बेसिल, थाइम, मिंट और रोजमैरी हर्ब्स और स्पाइस हैं।

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दूध की जगह इन्हे करें शामिल?
आप गाय या भैंस के दूध की जगह सोय मिल्क, ओट मिल्क, आलमंड मिल्क, कोकोनट मिल्कले सकते हैं।

पनीर की जगह क्या खाना चाहिए?

• आप टोफू को पनीर की जगह खा सकते हैं।

• वीगन रेसिपी नामों की सूची
• चिक पी करी और थाई बटरनट स्क्वाश
• वीगन का लाल लेंटिल करी
• कोकोनट रोटी
• योग्य बिरयानी
• खिचड़ी
• tofu सैंडविच
• वीगन शेफर्ड
• विगन टिक्का मसाला
• वीगन ब्रेड
• कोकोनट लेंटिल कड़ी
• वीगन पैनकेक
• विगन फ्रांसीसी टोस्ट
• गार्लिक चिली के टुकड़े
• रोस्ट किया टोफू
• टोफू टिक्का