बच्चे को स्वास्थ्य लाने के लिए दूध पिलाया जाता है। दूध में बहुत से पोषक तत्व और कैल्शियम है। छोटे बच्चों का यह सबसे बड़ा भोजन होता है। लेकिन दूध से भी अधिक कैल्शियम वाली एक वस्तु भी है। इसे खाने से बच्चों की हड्डियों के हर कोने में पोषण मिलता है। 6 महीने के बाद मां अपने बच्चों को ठोस भोजन देना शुरू कर देती हैं। उन्हें सेरेलेक भी खिलाया जाता है। मार्केट में उपलब्ध कुछ केमिकल और प्रिजर्वेटिव् स भी हो सकते हैं, जो शिशुओं की सेहत के लिए सुरक्षित नहीं माने जाते हैं। ऐसे में डॉक्टर रागी सेरेलेक को घर पर बनाने का तरीका बताते हैं। आइए इसे रागी सेरेलेक बनाने का तरीका जानें..।

 
1. रागी सेरेलेक बनाने की प्रक्रिया एक बड़ी कटोरी में आधा कप रागी, एक चौथाई कप चावल, एक चौथाई कप मूंग दाल और दसवीं बादाम डालें।
2। इन सब चीजों को तीन बार पानी से धोएं।
3। पानी निकालकर साफ कपड़े पर सुखने दें।
4। धूप में भी इसे सुखा सकते हैं।
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1. रागी सेरेलेक कैसे बनाएं उन्हें पहले धीमी आंच पर अच्छी तरह भून लें।
2। खूश्बू आने पर गैस बंद कर दें और ठंडा होने दें।
3। इसके बाद इसे मिक् सर में पीसकर पाउडर बना लें।
4। अब इस पाउडर को छान लें। रागी सेरेलेक पाउडर तैयार हो गया है।
5। आप अब इसे 3 महीने तक एयरटाइट कंटेनर में रखकर इस्तेमाल कर सकते हैं।
 
1. रागी दलिया कैसे बनाएं एक स् टील पैन में एक चमच रागी सेरेलेक और एक कप पानी डालें।
2। गांठ को निकालने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं।
3। धीमी आंच पर इसे गाढ़ा होने तक पकाते रहना चाहिए।
4। अब गैस बंद करें और दलिया ठंडा होने दें। 
5. आठ महीने के शिशु को चांदी की कटोरी में दलिया खिलाएं।
 
1. बच्चों के लिए रागी सेरेलेक के लाभ NCBI के अनुसार, रागी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा होती है, जैसे गेहूं, जौ, चावल या बाजरा।
2। रागी में अधिक कैल्शियम होता है।  फाइटेट्स, पॉलीफेनोल्स और टैनिन भी इसमें शामिल हैं।
3। चावल, बादाम और रागी का सेरेलेक स्वादिष्ट और हेल्दी है। 
4। बच्चों को सेरेलेक खिलाने से उनका अतिरिक्त विकास होता है।