Palash Sharbat Benefits: सेहत मे 5 जबरदस्त फायदे करता है पलाश का शर्बत, जाने कैसे करे तैयार|

ब्रॉडस्वॉर्ड शरबत के फायदे हिंदी में: ब्रॉडस्वॉर्ड ट्री मूल रूप से भारत में उगता है। ब्रॉडस्वॉर्ड लाल फूलों के कारण इसे "जंगल की ज्वाला" या "की-ज्वाला जंगल" भी कहा जाता है।
 

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इसके फूल, छाल, बीज और पत्तियों का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। पलाश के फूलों से चूर्ण और शरबत बनाया जाता है। आयुर्वेद के अनुसार शरबत पलाश के सेवन से शरीर को कई तरह के फायदे होते हैं।

वात और कफ दोष को संतुलित करें। इसमें एंटीफंगल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीडायबिटिक और हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं। इसके नियमित इस्तेमाल से कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है।

आज डॉ. राम खान चैरिटेबल हॉस्पिटल, सिरसा की आयुर्वेदाचार्य श्रेय शर्मा इस लेख में जानिए शरबत पलाश के फायदे और इसे बनाने की विधि के बारे में।

पलाश शरबत खाने के फायदे - पलाश शरबत के फायदे हिंदी में

blood sugar control:

मधुमेह रोगियों के लिए पलाश के शर्बत का सेवन बहुत फायदेमंद हो सकता है। इसमें एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक गुण होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। साथ ही यह शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मददगार हो सकता है।

पेट दर्द से छुटकारा

शरबत पलाश के सेवन से पेट की समस्या दूर हो जाती है। पलाश के फूलों में निहित कृमिनाशक तत्व पेट के कीड़ों को दूर करने में कारगर होते हैं। इसका सेवन पेट दर्द के इलाज में भी मददगार हो सकता है।

प्यास बुझाना

गर्मियों में आपको बहुत प्यास लगती है और हमेशा गला सूखने की समस्या रहती है। आयुर्वेद के अनुसार पलाश का फूल प्यास बुझाने में मदद करता है। गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है और शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।

बवासीर में उपयोगी

बवासीर या बवासीर की समस्या के लिए पलाश के शर्बत का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। इसमें कई ऐसे मिनरल्स होते हैं जो बवासीर के इलाज में मददगार हो सकते हैं। पलाश के शर्बत के सेवन से बवासीर में शीघ्र ही आराम मिलता है।

सूजन कम करें

पलाश शर्बत का सेवन करने से शरीर में सूजन को कम किया जा सकता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। नियमित उपयोग आंतरिक सूजन और दर्द से तेजी से राहत प्रदान कर सकता है।

ब्रॉडस्वॉर्ड शरबत कैसे बनाएं - 

चौलाई का शरबत बनाने के लिए एक बर्तन में 2 कप पानी डालकर उबाल लीजिए. - फिर गैस बंद कर दें, इसमें पलाश के फूल डालकर 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें. फिर कैरेमल कैरेमल और केसर के धागे डालें।

इसे चम्मच से अच्छी तरह मिला लें। फिर इसे ठंडा होने के लिए कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें। गर्मियों में धूप से निकलने के बाद आप इसका सेवन कर सकते हैं।