लॉन्ग टर्म में, आप अपने बच्चे को शुरुआत से हेल्दी खाने की आदत डालने से लाभ उठा सकते हैं। बच्चे जो अभी से स्वस्थ खाना खाते हैं, वे बाद में लाइफस्टाइल से संबंधित बीमारियों का खतरा नहीं उठाएंगे। आइए जानें कि अपने बच्चों को हेल्दी इटिंग की आदत कैसे डालें।

1. सुपरफूड को फन बनाकर पेश करें—TOI ने न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन से कहा कि मिलेट, सीड्स आदि सुपरफूड हैं। ये पोषक तत्वों से भरपूर हैं। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर और कंपलेक्स कार्बोहाइड्रैट हैं। मिलेट एक सुपर फूड है। बच्चों को खिलाने के लिए फन का सहारा लीजिए। इसके लिए बच्चे को ग्रोसरी स्टोर ले जाएं वहां इन चीजों को पहचानना सीखाएं और वहीं इसके फायदे बताएं. फिर जब मिलेट से आप डोसा, पैनकेक, स्नैक्स आदि बनाएंगे तो बच्चे बड़े चाव से खाएंगे.

2. प्लांट लगाना सीखाएं-अपने बच्चे को हमेशा प्लांट लगाने के लिए प्रोत्साहित करें. आप अपने बालकनी या गार्डेन में बच्चे से सब्जी के पौधे लगाने के लिए प्रोत्साहित करें. गार्डनिंग से बच्चे ये जानने की कोशिश करेंगे कि ये पौधे किस चीज के हैं और इसमें कौन सी सब्जी होती है. इसके लिए माता-पिता बच्चे को बाहर खेत में भी ले जा सकते हैं और उन्हें बता सकते हैं कि ये फलां सब्जी है. इसके ये फायदे हैं. इससे बच्चे उन सब्जियों को खाने के प्रति उत्सुक होंगे.

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3. फूड की अच्छाई के बारे में बताएं-इन दिनों बच्चे फूड को लेकर काफी चिट करने लगे हैं. ऐसे में आप अपने बच्चे को सभी तरह के पौष्टिक फूड की अच्छाई के बारे में बताएं और उनके फायदे गिनाएं. मां को हमेशा अपने बच्चे को जो वो खाना दे रही हैं, उनके फायदे के बारे में शुरुआत से बताना चाहिए. उन्हें यह कहना चाहिए कि इस फूड से आपके दिमाग शार्प होंगे या आप शक्तिशाली बनेंगे.

4. फूड चूज करने में ऑप्शन दें-जब भी आप खाना बनाने जा रही हों तो अपने बच्चे को फूड का ऑप्शन दें और पहले ये बता दें कि इन फूड से ये फायदा होगा. इन फूड को खाने से सेहत ऐसे होगा. इसके बाद उनसे पूछें कि आपको कौन सा फूड खाना है. फिर आप उस फूड का बनाएं. ये आदतें बच्चों से डाल दी जाएंगी, तो वे बाद में भी अनहेल्दी खाने की आदत नहीं डालेंगे।