Chhach Masala: इस आसान तरीके से घर पर बनाएं बाजार जैसा मसाला छाछ, पीने में होगी लाजवाब

Haryana Update: आपको बता दें, की Experts चिलचिलाती गर्मी में अधिक लिक्विड पीने की सलाह देते हैं। दरअसल, गर्मी में लोगों को पेट और त्वचा की समस्याएं अधिक होती हैं। इस प्रकार, लिक्विड पदार्थ पेट को ठंडा रखते हैं। ऐसे में, एक व्यक्ति नींबू या नारियल का पानी पीकर अपनी प्यास बुझा रहा है। घर से बाहर निकलने से पहले छाछ पीने से शरीर लू से बचता है। दही से छाछ बनाई जाती है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।

छाछ मसाला बनाने का तरीका, सामग्री, धनिया के बीज, पुदीना के पत्ते, कड़ी पत्ता, जीरा, काली मिर्च

छाछ मसाला बनाने का तरीका, सबसे पहले, पुदीना, कड़ी पत्ता और धनिया को धो लें। अब पत्ती निकालकर एक तरफ रखें। पहले एक पैन गर्म करें और कुछ पत्ति डालें। फिर धनिया के बीज, दाल चीनी, जीरा और अजवायन को इसमें मिलाएं। कुछ देर भूलें। जब ये ठंडा हो जाएँ और सूख जाएँ इसके बाद इसे ब्लेंडर में डालकर पीस लें। छाछ मसाला तैयार हो गया है। इस छाछ में डालकर मनोरंजन करें। 

Snacks Hindi Recipe: शाम की चाय के साथ काफी टेस्टी लगेंगे किनोआ कटलेट, जानें इन्हें बनाने का तरीका

कैसे बनाएं मसाला छाछ, दो चम्मच दही लेकर पानी मिला लें। ठीक से फैंट लें, फिर छाछ का मसाला डाल लें। फिर पुदीना पाउडर डालें। थोड़ी बर्फ डालें और ठंडी छाछ दें।